Картофельные чипсы: польза и вред

Приверженцы здорового образа жизни, спортсмены считают чипсы вредной едой. В качестве аргументов они называют высокую калорийность, большое содержание соли и растительных жиров. Нередко в списке «вредных» факторов стоят специи и вкусовые добавки, обильно используемые в производстве. Эти вещества повышают вкусовую привлекательность снеков, одновременно провоцируя аппетит. Все это так. Но у диетологов свое мнение. Чтобы быть в форме, не обязательно убирать из рациона чипсы, особенно если их вкус и хрустящая текстура дарят вам наслаждение. Достаточно следовать нескольким простым правилам, чтобы «не перебирать» суточную норму калорий. 

Минимум вкусовых добавок

Чипсы с минимальным количеством вкусовых добавок не только не вредны, но и полезны. В них содержатся такие нутриенты:

1. кальций;
2. железо;
3. магний;
4. фосфор;
5. калий;
6. натрий;
7. цинк;
8. витамин С;
9. витамин Е.

Полезными будут снеки с натуральным составом. Примером такого продукта выступают чипсы Лейс. В рецептуре этого бренда крайне малое содержание добавок. И те в основном имеют натуральное происхождение. Среди наиболее популярных видов — с сыром, паприкой, со сметаной и зеленью.

Сколько чипсов можно съесть в день без вреда для фигуры

Жареный картофель представляет угрозу для фигуры только при злоупотреблении им в рационе. Рекомендованная суточная норма этого продукта равна 30–45 граммам. В «чипсах» это маленькая пачка. Употребление снеков в таком объеме сводит к минимуму риски набора массы тела, которыми пугают любителей похрустеть.

Легкие блюда с картофельными чипсами

Употребление картофельных чипсов в составе легкого и полезного блюда позволяет получить удовольствие от вкуса любимых снеков и не нанести вреда фигуре. Несколько таких вариантов:

1. В салате из свежих овощей и сыра фелата крошка из чипсов добавит пикантной изюминки.
2. Чипсы со свежим творогом или нежирным йогуртом станут прекрасным перекусом.
3. Фруктовый салат можно дополнить целыми ломтиками хрустящего картофеля для баланса вкуса и повышения пищевой ценности блюда.
4. Чипсы станут хорошим гарниром к отварному куриному филе. Можно украсить блюдо листовым салатом или консервированной кукурузой.

При таких вариантах употребления можно не волноваться о фигуре. Сбалансированный рацион обеспечит организм полезными веществами в необходимом количестве. В каталоге маркета важных штук MAUDAU чипсы представлены в ассортименте вкусов, поэтому несложно составить меню для людей с разными предпочтениями.

Меньше соли в рационе

Один из «вредных факторов» чипсов — их высокое содержание соли. Чтобы снизить риск чрезмерного употребления натрия хлора, при готовке блюд с чипсами нужно отказаться от соли в качестве дополнительной приправы. Заменить ее при приготовлении салата из овощей или куриного филе можно лимонным соком. Несколько капель его добавят остроты вкуса и украсят вкусовой букет.